Bất kể là vào dịp lễ Tết, hội họp hay ngày thường, nhiều gia đình Việt vẫn có sở thích nhâm nhi các loại Trái cây sấy như Nho, Mít, Xoài, Chuối… vì độ giòn thơm – tiện lợi của món snack này. Vậy ăn Trái cây sấy liệu có thực sự tốt cho sức khỏe? Có gây tăng cân không, đặc biệt là với những ai theo chế độ ăn uống lành mạnh?
Cùng Ohoo tìm hiểu kỹ hơn qua bài viết sau nha.
1. Thành phần dinh dưỡng từ Trái cây sấy
Là một trong những nguồn cung cấp Vitamin và khoáng chất bảo quản được quanh năm, trái cây thường có nhiều phương pháp để sấy khô như phơi dưới nắng hay dùng lò nướng, lò sấy theo công nghệ sấy nhiệt hoặc sấy lạnh… Do đó, sản phẩm thường để được trong thời gian dài và có vị ngọt, giòn và thơm hơn.
Trái cây sấy Ohoo là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình
Ngoài ra, trong Trái cây sấy còn chứa các vi chất khác như Vitamin A, Vitamin C, Canxi, Sắt, Kali,… Do đó, nó đem lại các lợi ích sức khỏe khác nhau như tăng cường hệ thống miễn dịch, cải thiện chất lượng da và chống lại nhiễm trùng, giúp duy trì chế độ ăn uống lành mạnh.
2. 5 Lợi ích từ Trái cây sấy cho chế độ ăn uống lành mạnh
2.1 Giúp giảm cân
Một số loại Trái cây giàu Vitamin C như Mơ, Chà Là, Mận và Nho khô có thể giúp quá trình trao đổi chất của cơ thể được cải thiện đáng kể và thúc đẩy giảm cân. Ngoài ra, khi ăn Trái cây sấy khô sẽ giúp ngăn cảm giác thèm ăn, giúp cung cấp các chất dinh dưỡng thực sự có thể để giảm cân.
Rau củ hay Trái cây sấy cũng đóng vai trò tích cực trong quá trình trao đổi chất của cơ thể
Theo trang web LiveStrong, Trái cây sấy khô phù hợp với hầu hết các chế độ ăn kiêng, cho dù là ăn kiêng hạn chế Calo để giảm cân hay ăn kiêng để duy trì cân nặng hoặc tăng cân. Tuy nhiên, bạn cần kiểm soát khẩu phần ăn phù hợp, tránh ăn quá nhiều.
2.2. Chống loãng xương
Ăn trái cây sấy khô giúp giảm nguy cơ loãng xương, đặc biệt là ở phụ nữ và tuổi già vì các loại trái cây sấy khô thường chứa nhiều Canxi như: Kiwi, Mận sấy khô…
2.3 Cải thiện sức khỏe tim mạch
Trái cây sấy khô cũng có thể cải thiện sức khỏe tim mạch nhờ chứa nhiều các Vitamin E, C, beta-carotene và các chất dinh dưỡng giúp làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ hiệu quả.
Trái cây sấy khô cũng có thể cải thiện sức khỏe tim mạch
Các nghiên cứu khoa học cũng đã chỉ ra rằng Nho khô (có trong cả Granola) có thể làm giảm Cholesterol, ngăn ngừa đông máu và ngăn ngừa bệnh tim mạch.
2.4 Giữ cho làn da khỏe đẹp từ bên trong
Khi kết hợp nhiều loại Trái cây khô trong chế độ ăn uống có thể giữ cho làn da của bạn tươi trẻ và khỏe mạnh. Chẳng hạn Xoài sấy dẻo của Ohoo có thể cung cấp Omega 3 và các chất dinh dưỡng béo khác giúp bạn cải thiện tình trạng da hay Nho khô trong Granola Ohoo có chứa Resveratrol – một chất ức chế lão hóa cho làn da thêm đẹp tự nhiên.
2.5 Tăng cường sức khỏe tinh thần.
Các loại Trái cây sấy thường có nhiều chất chống Oxy hóa, giúp ngăn ngừa mất trí nhớ và các bệnh tâm thần khác, đặc biệt là người cao tuổi.
Nhâm nhi Trái cây sấy Ohoo cũng giúp tâm trạng bạn trở nên tốt hơn, trí óc thư giãn và vui vẻ hơn khi kết nối, ăn uống cùng gia đình, đồng nghiệp.
Nhâm nhi Trái cây sấy cũng giúp tâm trạng chúng ta tốt hơn
Người thông thái luôn biết cách duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, để cơ thể trẻ khỏe, vui vẻ mỗi ngày. Hy vọng bài viết trên sẽ hữu ích với mọi người!