TÁC DỤNG PHỤ CỦA MẬT ONG MÀ BẠN NÊN TRÁNH

Được chắt lọc từ chất ngọt tự nhiên do loài ong cần mẫn thua thập được từ những bông hoa, Mật ong có rất nhiều công dụng tuyệt vời đối cho sức khỏe và sắc đẹp. Nhưng nếu bạn sử dụng Mật ong không đúng cách, chúng sẽ gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn. Cùng Ohoo tìm hiểu kỹ hơn các tác dụng phụ của Mật ong và cách tránh qua bài viết sau nha.

1. 5 Tác hại của Mật ong khi dùng sai cách 

1.1. Gây táo bón và đầy hơi

Khi dùng tỏi ngâm Mật ong để trị ho ở trẻ nhỏ, nếu dùng quá nhiều có thể dẫn đến chứng đầy hơi, chướng bụng, táo bón. Với các bé nhỏ, ba mẹ cần lưu ý dùng lượng vừa đủ.

Triệu chứng gây táo bón và đầy hơi khi dùng Mật ong sai cách

Ngoài ra, nếu cơ địa của bạn không quen ăn ngọt, dùng Mật ong có thể gây đau bụng và đi ngoài.

1.2. Tăng nồng độ đường ở người bị tiểu đường

Trong Mật ong có chứa 2 loại đường chính là Fructozo và Glucozo cùng một số Axit, Amin khác. Ngoài ra, Mật ong không chứa chất Xơ. Do đó, nếu dùng quá nhiều Mật ong sẽ khiến lượng đường huyết trong máu tăng lên, đặc biệt sẽ nguy hiểm hơn đối với bệnh nhân tiểu đường. Vì vậy, ngay cả người khỏe mạnh hay người bệnh tiểu đường cũng không nên dùng Mật ong quá nhiều trong thời gian dài.

Mật ong sẽ khiến lượng đường huyết trong máu tăng lên

1.3. Tăng cân 

Tùy vào cách sử dụng, Mật ong có thể khiến bạn tăng hoặc giảm cân: Nếu uống Mật ong pha cùng nước ấm và vắt thêm Chanh mỗi sáng thì sẽ giảm mỡ bụng, kiểm soát cân nặng hiệu quả. Ngược lại nếu bạn dùng Mật ong nguyên chất để chấm bánh, rưới lên kẹo ngọt với lượng nhiều sẽ làm tăng lượng Calo và gây béo phì.

Mật ong có thể khiến bạn tăng hoặc giảm cân tuỳ vào liều lượng sử dụng của bạn

1.4. Gây dị ứng 

Đối với những người dễ bị dị ứng phấn hóa hay côn trùng thì có khả năng cao cũng sẽ bị dị ứng Mật ong.

Gây dị ứnng mẩn đỏ

Do đó, bạn nên dùng một lượng nhỏ Mật ong trước để xem có hợp không.

1.5. Sâu răng

Mật ong có chứa hàm lượng chất Axit tự nhiên rất cao – loại chất dễ thu hút vi khuẩn Axit Phlic gây sâu răng. Do đó, ba mẹ hạn chế cho con trẻ ăn nhiều Mật ong, thay vào đó chỉ dùng lượng nhỏ trong đồ ăn hằng ngày vì men răng của con thường kém dễ gây ra sâu răng.

Chỉ dùng lượng nhỏ Mật ong trong đồ ăn hằng ngày để tránh sâu răng ở con.

2. Để dùng Mật ong đúng cách, cần tránh các “đại kỵ” sau

Mật ong nguyên chất vừa là thực phẩm, vừa là dược phẩm điều trị nhiều bệnh. Nhưng nếu dùng Mật ong bừa bãi có thể gây ngộ độc.

Do đó, mọi người cần tránh những món ăn sau khi kết hợp cùng Mật ong:

2.1. Đậu phụ hoặc sữa đậu nành

Các sản phẩm chế biến từ đậu như sữa đậu Nành và Mật ong đều chứa nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi chúng kết hợp với nhau sẽ gây ra phản ứng sinh hóa bất lợi cho sức khỏe như: khó thở, hôn mê. Đối với những người có bệnh về tim mạch, nguy hiểm hơn có thể dẫn đến tử vong.

Đậu phụ kỵ Mật ong

2.2. Cá chép

Nếu những thực phẩm khác khi kết hợp với Mật ong sẽ gây ảnh hưởng đến các cơ quan của cơ thể trong thời gian dài thì cá Chép hay cá Diếc lại có thể khiến người dùng bị trúng độc ngay sau thời gian ngắn ngủi. Lúc này, bạn có thể dùng đậu Đen, Cam Thảo để giải độc.

Cá Chép kỵ Mật ong

2.3. Cua

Cua là món ăn tương khắc mạnh với Mật ong, tuy không bằng cá Chép và cá Diếc, nhưng cũng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không nên kết hợp cùng. Vì Cua có tính hàn mạnh, kết hợp cùng Mật ong có thể gây các triệu chứng kích thích đường ruột và tiêu chảy ngay lập tức.

Cua kỵ với Mật ong

2.4. Nước sôi

Có thể bạn sẽ bất ngờ vì chúng ta thường nghĩ pha Mật ong với nước nóng sẽ rất tốt. Tuy nhiên, Mật ong có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như các Enzyme, Vitamin và khoáng chất thiết yếu vốn rất dễ bị phân hủy khi gặp nhiệt độ cao. Vậy nên, nhớ pha Mật ong với nước ấm không quá 35 độ C nhé!

Nên pha Mật ong với nước ấm ở nhiệt độ không quá 35 độ C

Hy vọng những thông tin trên của Ohoo tổng hợp đã giúp các bạn hiểu và né tránh những thực phẩm không nên kết hợp với Mật ong để tăng hiệu quả khi sử dụng.